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延津县民族宗教局检查整顿清真食品市场
发布时间:2017-6-14 16:35:55

为进一步加大清真食品安全监管力度、规范清真食品市场秩序,612号,县民族宗教局联合食安办、药监局、检察院等单位,采取实地检查、重点抽查的形式,开展清真食品检查整顿工作。此次专项行动对我县8家大型清真饭店、小吃店进行了全面检查和整顿。检查发现,从事清真餐饮服务的单位没有违反清真饮食禁忌情况,但个别单位存在食品加工流程不合理、违规使用食品添加剂、环境卫生较差、经营证件不齐等问题,检查组当场对这些单位和个人进行了严肃处理。通过这次整顿治理,有效地规范了清真食品生产经营市场,维护了少数民族的合法权益。